自宅でお店の料理が食べられる
人肌の宿 川金 / 鮎の庄
和食
テイクアウト
提供時間目安
-分
11:00〜15:00受付可
〒9391323 富山県砺波市上中野70
メニュー
お弁当
川金 会席弁当
料理人自ら足を運んで仕入れる、旬の食材を使った会席弁当
●お品書き
・前菜 鮎甘露煮出汁巻、鰆蕗味噌焼、蛤黄金焼、岩魚寿司
丸十蜜煮、南瓜、加賀太胡瓜梅胡椒、空豆、桜餅道明寺
食用鬼灯、蛍烏賊しぐれ煮、クリームチーズ醤油麹漬け 桜麩
・酢物 稚鮎南蛮漬け、鱒菜の花巻き、新玉葱、加賀太胡瓜、紅しぐれ大根
マイクロトマト、スナップエンドウ
・お造り ザシ昆布締め
・肉料理 富山県産牛ローストビーフ 醤油麹タレ
城端むぎやポークのロースト、西洋蕪
・揚物 海老あられ揚げ、岩魚竜田揚げ、山菜
・御飯 桜海老と筍炊込御飯、香の物
・フルーツ 苺、オレンジ
※旬の食材でお作りするため、多少内容が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。
※3日前までのご予約となります。
提供目安時間 :
-分
¥ 3,240
鮎の庄弁当
旬彩いろり茶屋「鮎の庄」オリジナルのお弁当ができました。
料理人が一品一品手作りで皆様にご提供しております。
●おしながき
・岩魚の南蛮漬け
よさこいハニー(甘長ピーマン)、芽キャベツ、新玉葱
・三つ葉入り出汁巻
・里芋田楽 木の芽味噌のせ
・山菜天婦羅
・鮎の炭火焼
・季節の炊込御飯、香の物
※前日までのご予約となります。
提供目安時間 :
-分
¥ 1,300
別注商品
ご注文時の注意事項
川金 会席弁当は3日前まで
鮎の庄弁当は前日まで
ご注文をお願い致します。
電話で注文する
電話番号: 0763820257
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